江苏如皋的长寿园里，一块石碑上刻着这样一个故事：传说秦始皇在统一中国之后，叫徐福寻找长生不老药。徐福便带着童男、童女到海里去找，开始的时候几次都没找到，还白白花了很多钱。最后终于找到了，可惜的是风浪把船吹翻，众人都掉到大海里，这个传说中的长生不老药就是硒。据相关记载，徐福翻船的区域就在如皋附近的海域。

而今日的如皋也成为世界著名的长寿之乡，难道这里真的有秦始皇寻找的长生不老药？中科院南京土壤研究所专家通过3年探索，初步揭开了长寿之乡如皋寿星多的秘密：与当地的微量元素硒含量息息相关。专家对硒分布的地理位置进行分析后发现，很多硒是水溶性的，会随水流动。如皋有条海沟，因此硒的沉积量比较大，这里的人比较长寿。据专家介绍，硒有抗衰老、防癌变的作用；硒能维持细胞膜稳定性，并参与酶的代谢，提高免疫功能。

专家们认为，硒是人体内无法合成的微量元素，只能通过食物摄取，如皋居民长期食用富含硒元素的农作物，当然就起到了延年益寿的作用。这就是如皋地区百岁老人多的一个关键原因。

“硒是人体最重要的微量元素”。当巴博亚罗拉的博士---------一位世界著名营养学家、全球生物化学学会主席，第一次说出这句话的时候，他的声音是孤独的。然而真理的声音是不会永远孤独，如今，这一声音得到全世界愈来愈多科学家的响应。首先打破这一寂寞的是美国科学家Clark教授。他用极具说服力的试验向世人印证了这句话。

一个被称作“硒防癌里程碑”的研究。美国亚利桑那大学“亚利桑那癌症中心”Clark教授对1312例癌症患者进行长达8年大规模对照试验，结果表明，每日补充200微克硒，癌症的死亡率下降了50％，其中硒对前列腺癌、肺癌和直肠癌防治十分明显。而对未患癌症的人，总发病率下降了37％.此项开拓性的研究被称为：硒防癌里程碑“研究，强烈地刺激了国际社会开始关注硒的研究和应用。

美国著名医学专栏作家Passwater用这样一段话概括了Clark教授的实验结果：这是一项符合科学标准的人类临床试验，而不是在实验室里进行的动物试验或是流行病学研究。“没有什么比看到这样的研究结果更让我感到兴奋，硒能进一步减少自由基损害，提高免疫力，从而达到机体的健康水平。”

名科学家克莱门特等人进行了迈阿密抑瘤实验。他挑选来59名患有恶性肿瘤濒临死亡的志愿者，进行硒的药效实验。4个月后，41名患者肿瘤缩小了60%～100%。三年后，对这些实验者跟踪调查，发现有49位仍存活。结果如此令人振奋，人们惊呼:是硒打开了恶性肿瘤之门的金钥匙。

得庆贺的是，我国科学家在硒的研究方面走在了世界的前列。

我国独创、世界领先的第三代植物甲基源硒的研制成功，攻破了硒有毒的难题，被广泛应用在医学上。而今，第三代植物甲基源硒的研制成功无疑是人类健康史上的大事。第三代植物甲基源硒源由我国著名营养学家、微量元素专家、病理学专家经过多年刻苦攻关研制成功，它是一种新形态硒，既可作为缺硒人群的补硒制剂。是世界上富硒材料中唯一被证实活性最高、最安全的硒种类

经过多年的研究和临床验证，“甲基源硒”及其制剂在保健上具有延缓衰老、降低高胆固醇和高血脂的作用;在医学上对癌症、糖尿病、哮喘、高脂血病、动脉硬化、皮肤不良、白内障、肾脏病、心脏病、肝病、风湿病、过敏性体质、关节炎、胃溃疡、肥胖、高血压等具有良好的防治效果。美国专家也纷纷报道“甲基源硒”具有较好的预防乳腺癌和结肠癌等重大疾病效果，而且其中的硒毒性小，更加有力地支持了我国获得的在防控癌症等重大疾病方面“甲基源硒具有安全高效特征”的结论。同时，这也更加验证了在国际上具有独立、完全自主知识产权的专利技术和专有技术的纯天然植物“甲基源硒”这一最前瞻的研究成果不仅为我国独创，在国际上也处于领先水平。对此，国外科学家惊呼:中国人给全球补充新形态的硒带来了希望，可望掀起硒产品研发的又一次高潮。

科学界、医学界一直在对抗癌症的研究上努力，其中最大的收获就是对硒研究的新发现。而以往一直被忽略了的硒，今天，科学家们发现了它的光芒。这光芒使硒成为微量元素中最耀眼的一颗明星。让多年来一直默默无闻的硒，以横空出世般的姿态展现在世人面前。